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Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
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Au Vin d'Yvin Au Vin d'Yvin est un vin blanc doux liquoreux en AOC La Côte. Au Vin d'Yvin est composé plusieurs cépages : Pinot Gris, Sauvignon, Chardonnay et Chasselas. Un vin liquoreux vraiment D'Yvin !
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Cuvée Virginie Le Champagne Brut Cuvée Virginie du Domaine François Fagot est composé exclusivement de tête de cuvée : 35% Pinot noir, 65% chardonnay. La Cuvée Virginie, de part sa présentation élégante, vous enchantera par sa finesse et sa légèreté.
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Sauvignon Gris Pétillant Un pétillant aux bulles fines, très fruité. Un excellent compromis entre un brut et un demi-sec.