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- Association mets: Apéritif | Dessert
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- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons charnus et gras | Volailles avec des sauces crèmées
- Association mets: Melon charentais, fromage de chèvre frais, tarte au chocolat
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Au Vin d'Yvin - AOC La Côte...
Au Vin d'Yvin Au Vin d'Yvin est un vin blanc doux liquoreux en AOC La Côte. Au Vin d'Yvin est composé plusieurs cépages : Pinot Gris, Sauvignon, Chardonnay et Chasselas. Un vin liquoreux vraiment D'Yvin !
Chablis 1er Cru Côte de...
Chablis 1er Cru Côte de Jouan Coteaux exposé Sud-Est sur la commune de Courgis, lieu dit "Côte de Jouan".
Pineau des Charentes Rouge...
Pineau des Charentes Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.
Sauvignon Gris Pétillant...
Sauvignon Gris Pétillant Un pétillant aux bulles fines, très fruité. Un excellent compromis entre un brut et un demi-sec.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.