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- Association mets: Apéritif | Crustacés | Entrées | Viandes rouges | Pâtisseries sèches
- Association mets: Apéritif | Foie gras | Fromages | Desserts
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
- Association mets: Tournedos Rossini |Poulet aux écrevisses | Cocotte de viande rouge au jus | Fondant au chocolat chaud
Hermitage 2011 Gambert de...
Hermitage Gambert de Loche Hermitage rouge Gambert de Loche est un hommage à Louis Gambert de Loche, le fondateur de la Cave de Tain. Hermitage Gambert de Loche de La Cave De Tain est un Côtes du Rhône tout à fait sublime qui s’identifie par ces quelques mots : Noblesse, Pureté, Raffinement et Maturité Parfaite...
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Spumante Rosé Método...
Spumante Rosé Spumante Rosè est très agréable et fruité, aux bulles fines. Il accompagnera à merveille les crustacés, les entrées, les viandes rouges et les pâtisseries sèches.
Vin de glace Riesling |...
Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...