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- Association mets: Apéritif | Crustacés | Entrées | Viandes rouges | Pâtisseries sèches
- Association mets: Apéritif | Fondue | Raclette | Poisson du lac
- Association mets: Apéritif | Viande blanche | Poissons et crustacés | Dessert | Pour le plaisir et les grandes occasions
- Association mets: Porc braisé | Entrecôte persillée | Civet de volaille au curry | Paella | Nems | Comté fruité | Epoisse
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Fendant AOC Valais | Cave...
Fendant Du Fruit, de la Minéralité et de la Légèreté ! C'est simple ! Avec son nez de pêches et fleurs de tilleuls, et sa bouche ample et structurée, voici un parfait vin de soif, tendre et gouleyant, à consommer de préférence en apéro joyeux ou avec les classiques au fromage qu'on ne nomme plus !
Fixin Cuvée Charline|...
Fixin Cuvée Charline Bourgogne Fixin rouge de Hervé Charlopin est un vin masculin mais très délicat. Il présente en bouche une attaque ronde et à la fois corsée avec une structure solide.
Spumante Rosé Método...
Spumante Rosé Spumante Rosè est très agréable et fruité, aux bulles fines. Il accompagnera à merveille les crustacés, les entrées, les viandes rouges et les pâtisseries sèches.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Vino Spumante Brut | Boeri...
Pétillant Brut Le Vin Pétillant de la Maison Boeri est tout à fait extraordinaire... Il est sec, avec une bonne structure, intense et parfumé, et des bulles fines. Digne d'un bon champagne ! A découvrir absolument !