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- Association mets: Fromages bleus de chèvre et de brebis | Viandes rouges | Chocolat
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Givry Champ Pourot |...
Givry Rouge Champ Pourot Ce Bourgogne Givry Rouge est une gourmandise de pinot.
Porto Reserva Ruby | Quinta...
Porto Reserva Ruby Reserva Ruby est un porto à la personnalité et au caractère unique. Un vin intense, mûr et corsé.
Porto Vintage 2017 | Quinta...
Porto Reserva Ruby Porto Vintage à la personnalité et au caractère unique, obtenu à partir des meilleurs raisins de la Quinta, avec une vinification traditionnelle et prolongée. Vendu en coffret vitrine bois.
Sangue di Giuda - Oltrepo...
Sangue di Giuda Sangue di Giuda est un vin dont les raisins sont cultivés dans une zone étroite de l'Oltrepò Pavese, caractérisée par un microclimat particulièrement favorable. Après un examen minutieux de la maturité des raisins, les vendanges se font à la main. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu est mis à macérer...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.