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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Grillades | Fromages à pâte dure
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Côtes de l'Orbe Gamay Cuvée...
Gamay Cuvée Origine Gamay Cuvée Origine du Château de Valeyres est un vin décontracté, facile à boire en toute occasion. Avec Gamay Cuvée Origine, redécouvrez ce cépage en laissant de coté vos aprioris !!
Humagne Blanche AOC Valais...
Humagne Blanche Humagne Blanche de la Cave du Bonheur est un vin raffiné, à la texture soyeuse avec une fraîcheur tonique. Humagne Blanche est un cépage typiquement Valaisan, peu productif et délicat. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des parcelles sont en biodiversité naturelle. Les...
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.