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  • Association mets: Belle pièce de Boeuf | Pigeon truffé | Daube | Navarin d'agneau | Coq au vin
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Amarone Della Valpolicella...

Prix 39,80 CHF

Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...

Château Chalon AOC Vin...

Prix 59,90 CHF

Château Chalon Château Chalon est un vin vin jaune en AOC, produit autour du magnifique petit village de Château Chalon, le berceau du vin jaune dans le vignoble du Jura. Un produit unique au monde par son cépage, le Savagnin et son mode de vinification. Pour transformer ce vin blanc en vin jaune, il faudra 6 ans minimum en cuve aérée. Château Chalon est...

Grignan les Adhémar...

Prix 28,50 CHF

Grignan Essencia Grignan Essencia est issu d’une méthode familiale ancestrale. Vous trouverez dans Essencia la quintessence de l’extraction des derniers jus de goutte. Une partie confidentielle que le Domaine de Montine a voulu partager avec vous. Un assemblage des plus beaux terroirs du Domaine de Montine

Valpolicella Classico...

Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.