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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
- Association mets: Apéritif | Cake aux olives et lardons | Poisson du lac | Fruits de mer et crustacés | Fera fumée
- Association mets: Apéritif | tout au long de l'année, sur des viandes grillées, salades, risottos et plats relevés
- Association mets: Rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages assaisonnés
Calamin Grand Cru AOC -...
Calamin Grand Cru Calamin Grand Cru est un chasselas du Lavaux, élégant, viril, friand et sec. Un Chasselas de Lavaux digne des grands terroirs ! Idéal avec un poisson du lac.
Côtes du Rhône Bio Demeter...
Côtes du Rhône Demeter Ce Côtes du Rhône est à déguster tout au long de l'année, sur des viandes grillées, salades, risottos et plats relevés. Certifié ECOCERT, DEMETER, NOP, BIOSUISSE
Viré Clessé Sur le Calcaire...
Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.