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- Association mets: Apéritif, foie gras, fromages bleus ou forts, desserts, biscuits
- Association mets: Apéritif | Cake aux olives et lardons | Poisson du lac | Fruits de mer et crustacés | Fera fumée
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Entrée | Bar sauvage |
- Association mets: Entrée | Bar sauvage |
Calamin Grand Cru AOC -...
Calamin Grand Cru Calamin Grand Cru est un chasselas du Lavaux, élégant, viril, friand et sec. Un Chasselas de Lavaux digne des grands terroirs ! Idéal avec un poisson du lac.
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.
Vin Santo del Chianti...
Vin Santo del Chianti Vin obtenu avec des raisins Trebbiano Toscano et Malvasia del Chianti selon les anciennes traditions de traitement manuel. Les raisins sélectionnés sèchent sur les roseau typiques de la Toscane pendant quatre mois, suivis d'un long vieillissement dans les fûts classiques pendant au moins cinq ans.