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- Association mets: Apéritif, desserts aux fruits rouges
- Association mets: Apéritif, foie gras, fromages bleus ou forts, desserts, biscuits
- Association mets: Apéritif | Viandes blanches | Poissons du lac
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
Brachetto d'Acqui Sogno...
Brachetto d'Acqui Un vin rouge pétillant doux aux arômes de fruits rouges des bois (fraises, mûres...) qui vous surprendra par son équilibre et sa finesse. Produit du côté de Ricaldone et Acqui Terme dans le Piémont, il vous amènera dans l'univers des vins rouges doux et fins.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Quatuor Blanc | Domaine de...
Quatuor Blanc Quatuor Blanc du Domaine de Marcelin est issu de Pinot blanc, Chardonnay, Divona et Gewurztraminer. Un vin qui vous dévoile des arômes frais et fruités. Il accompagnera agréablement vos apéritifs, vos viandes blanches mais aussi vos poissons du lac.
Vin Santo del Chianti...
Vin Santo del Chianti Vin obtenu avec des raisins Trebbiano Toscano et Malvasia del Chianti selon les anciennes traditions de traitement manuel. Les raisins sélectionnés sèchent sur les roseau typiques de la Toscane pendant quatre mois, suivis d'un long vieillissement dans les fûts classiques pendant au moins cinq ans.