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- Association mets: Apéritif | Poissons du lac | Fondue | Raclette | Plats exotiques
- Association mets: Pavé d'autruche | Tajine d'agneau aux abricots | Canette rôtie | Agneau de lait aux herbes de garrigue | Filet mignon aux truffes
- Association mets: Plat épicé | Viande rouge | Fromage | Chocolat
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Cairanne Le Ventabren Cairanne Le Ventabren est un vin très agréable, aromatique et élégant.
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Bourgogne Marsannay Rosé Le Bourgogne Marsannay Rosé cuvée "Au Champ Salomon" est un rosé fin et délicat. Marsannay Rosé est la seule appellation en Bourgogne Côtes de Nuits à produire des vins rosés.
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Saint Joseph Ma Sélection Saint Joseph Ma Sélection bénéficie d'un élevage de 17 mois en fûts de chêne. Un vin à la fois puissant et fin.