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- Association mets: Apéritf | Rosbif froid | Barbecue | Filet de truite | Côtelette d'agneau
- Association mets: Apéritif | Langoustines au curry | Munster
- Association mets: Boeuf | Agneau | Volaille | Gibier | Fromages
- Association mets: Foie gras, apéritif, salade de fruits, panettone, brioches, fruits secs
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Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est une véritable palette aromatique. Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est un vin à la fois complexe et puissant.
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Loupiac | Château Martillac Ce vin doux d'appellation Loupiac contrôlée est fruité et frais. Une excellente alternative au Sauternes.
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Bourgogne Marsannay Rosé Le Bourgogne Marsannay Rosé cuvée "Au Champ Salomon" est un rosé fin et délicat. Marsannay Rosé est la seule appellation en Bourgogne Côtes de Nuits à produire des vins rosés.
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Saint-Emilion Grand Cru Saint-Émilion Grand Cru de Château Canset de la Tour est un Bordeaux rouge puissant avec un bel équilibre entre tanins et acidité. Il s'accorde à merveille avec la viande comme le boeuf, le gibier, l'agneau ou encore la volaille ainsi que le fromage.