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- Association mets: Apéritif | Coquilles saint Jacques | Poissons cuisinés en crème | Foie gras | Plats truffés, omelettes, ravioles
- Association mets: Apéritif | Volailles sauvages | Gibier | Fromages
- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
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