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- Association mets: Apéritif | Grillades | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
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- Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
- Association mets: Charcuterie | Viandes grillées | Gibier | Volaille | Fromages.
Champagne Brut Nature Blanc...
Brut Nature Un authentique Blanc de Noirs... Un pur Pinot Noir dans sa plus belle expression, combinant élégance et gourmandise.
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Chevalier d'Anthelme Ce Côtes du Rhône est un vin légèrement tannique et très fruité.
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Marsannay la Côte Rouge Bourgogne Marsannay Rouge cuvée Clos du Roy de Hervé Charlopin. Ce bourgogne Marsannay est un peu sévère dans sa jeunesse, mais atteint avec l'âge d'authentiques sommets....
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Oeil de Perdrix Oeil de Perdrix d'origine Neuchâteloise au caractère inimitable !
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