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Les Vins Rouges
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Un vin d'une belle couleur, puissant et riche en tanins sur des arômes de fruits avec une belle longueur en bouche.
Diolinoir | Cave des...
Diolinoir AOC Valais Cette cuvée s'exprime sur des notes de merises, d'airelles et de myrtilles. C'est un vin plaisir à déguster dès aujourd'hui ou dans les 4 prochaines années.
Gamar'elle AOC Bonvillars |...
Gamar'elle Elevé en fûts de chêne. Méthode Passerillée : le passerillage est une méthode de sursaturation par dessèchement naturel du raisin à l'air. Il s'agit de faire évaporer l'eau du raisin en les exposants. Livré en caisse bois. Bouteille sérigraphiée.
Mélodine AOP La Côte |...
Mélodine Mélodine est un vin rouge dans la tradition vaudoise, tout en rondeur, direct sincère et joyeux. Un mix d'épices et beaucoup de fruits !
Merlot AOP La Côte |...
Merlot Ce Merlot évoque le sous-bois, le cèdre, la boîte à cigare. La bouche reste dans le même registre, lierre sauvage, mine de crayon, le tout enveloppé de tannins nobles. Contient des sulfites
Nihilo Nature | Domaine...
Nihilo Nature Nihilo Nature est un vin rouge vinifié sans sulfite ajouté, sans collage et sans filtration. c'est un pur jus de raisin fermenté. Millésime 2020 disponible !
Pinot Noir Grand Cru...
Pinot Noir Grand Cru Raissennaz Raissennaz est incontestablement un très grand vin, il le doit à la magie d’un mariage génial entre le Pinot Noir et un terroir d’exception. Complexe, dense, soyeux, épicé et fruité : un vin d’une sensualité irrésistible et au charme fou !
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.