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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritif, fromages ou desserts au fruits
- Association mets: Viande rouge | Poulet grillée | Fromages fins
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- Association mets: Viandes rouges | Agneau et porc | Gibier | Fromages affinés.
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Banyuls Rimage | Cave...
Banyuls Rimage Banyuls Rimage est un vin rouge doux (sucré) à savourer jeune afin d'apprécier ses notes fraîches de fruits rouges.
Beaune 1er cru Les...
Beaune 1er Cru les Bressandes Beaune 1er Cru les Bressandes est un vin fin, avec une excellente matière. Un vin magnifique, sur le fruit, rond, sur la douceur. Contient des sulfites.
Beaune 1er cru Les...
Beaune 1er Cru les Bressandes Beaune 1er Cru les Bressandes est un vin fin, avec une excellente matière. Un vin magnifique, sur le fruit, rond, sur la douceur. Contient des sulfites.
Ribera del Duero Reserva |...
Fuentespina - Ribera del Duero Le raisin porté à la plus haute qualité. Fuentespina Reserva est un vin rouge de la Ribera del Duero élaboré avec des raisins qui dépassent les plus hauts niveaux de qualité pour leur structure et leur caractère. Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français et américain, puis il est mis en bouteille et reste en cave...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.