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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Entrecôte aux morilles | Suprême de volaille à la crème | Rôtie de porc | Fromages
  • Association mets: Seul | Viandes rouges | Sangliers | Carafé sur mets truffés | Dessert au chocolat | avec un carré de chocolat noir |
  • Association mets: Viandes Grillées | Gibiers | Fromages
  • Association mets: Viandes rouges | Gibier | Charcuterie | Chocolat noir | Fromages affinés
Barbera d'Asti Superiore Bionzo | Boeri Vini
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Barbera d'Asti Superiore...

Prix 59,90 CHF

Barbera d'Asti Bionzo Ce Barbera d'Asti provient d'une petite localité, Bionzo, et n'est produit que pendant les meilleures années et est limité à 2000-3000 bouteilles. LE VIN DES GRANDES OCCASIONS.  25 ans de recherche et de raffinement pour ce vin qui promet de beaux accords et une longue garde. Le fruit d'une grande passion qui se transmet depuis des...

Chateauneuf du Pape AOC Bio | Mas de Boislauzon
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Chateauneuf du Pape AOC Bio...

Prix 51,00 CHF

Châteauneuf-du-Pape Bio Vous aurez autant de plaisir à déguster ce vin que Christine et Daniel Chaussy ont eu à le produire... Élaboré avec des cépages sélectionnées, les vendanges et le tri des raisins sont manuels. Ce Châteauneuf-du-Pape révèle la typicité du terroir et le savoir-faire des vignerons. Le Domaine est en agriculture bio depuis 2012. 

Minervois DOLIUM | Domaine Pierre Fil
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Minervois DOLIUM | Domaine...

Prix 26,90 CHF

DOLIUM Minervois DOLIUM, des tanins de velours et une longueur en bouche interminable... Au travers de ce Minervois DOLIUM, vous découvrirez tout le savoir faire du Domaine Pierre Fil. Le vin est un assemblage de 3 cépages, Mourvèdre, Grenache et Syrah. Minervois DOLIUM est vinifié en fûts, il est le vin des gourmets par excellence ! 

Volnay 1er Cru Les Mitans | Domaine Serrigny
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Volnay 1er Cru Les Mitans |...

Prix 59,50 CHF

Volnay 1er Cru Les Mitans Un vin rare et fabuleux qu'on ne retrouve que sur les plus belles tables... La production annuelle n'est que de 1800 bouteilles. Ce Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.