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Les Vins Rouges
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- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Coq au vin | Rôti de pintade | Charcuterie | Chocolat noir
- Association mets: Grands rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages affinés
- Association mets: apéritifs, poulet rôti, salade lyonnaise
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Martinette Barbera d'Asti Martinette est puissant et à la fois souple... Martinette est le nom de la plus ancienne parcelle de Barbera du domaine Boeri.
Beaujolais Villages Nouveau...
Beaujolais Villages Nouveau Tous les ans, Nathalie fait confiance à ce vigneron. Les cuvées de son Beaujolais Villages Nouveau sont souples et fruitées. Ce Beaujolais vous fera changer d'avis sur les Beaujolais Nouveaux ! Magnifique cru du Beaujolais dans toute sa splendeur. C'est fini ! rends-vous en novembre 2024 !
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Primitivo - 80 Vecchie...
Primitivo 80 Vecchie Vigne Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans la campagne de Manduria, à partir de vignobles d'environ 80 ans. Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.