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Les Vins Rouges
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- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Compotée d'olives noires | Canard aux cèpes | Gibiers | Viandes rouges grillées | Fromages d'alpage corsés
- Association mets: Côte de Boeuf | Poulet au vin jaune | Poulet de Bresse aux morilles | Souris d'agneau
- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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Chusclan 2015 Villa...
Villa Voltinia Villa Voltinia est un Côtes du Rhône Villages. La cuvée Villa Voltinia a été créée en l'honneur des premiers romains à avoir foulé le sols de Chusclan : les Voltinia. Ils ont apportés avec eux la connaissance de la vigne et du vin. Villa Voltinia est le fruit de ce savoir faire qui a permis aux vignerons de Chusclan de façonner ce délicat...
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Nuits Saint Georges Les...
Nuits Saint Georges Les Plateaux Ce Nuits Saint Georges est tout en rondeur et ferme avec une couleur sombre et intense. Ces arômes sont puissants et complexes sur la cerise, le cassis, la fourrure et la truffe. Il possède une structure tannique importante avec une harmonie tanin-rondeur qui en fait un des vins les plus corpulents et solides de la Côte de...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.