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Les Vins Rouges
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- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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- Association mets: Côte de bœuf | Marinades | Canards | Gigot d'agneau de 7 heures | Fromages
- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Fromages
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Beaumes de Venise Vieilles...
Beaumes de Venise Vieilles Vignes Un vin riche et puissant. Le Beaumes de Venise Vieilles Vignes du Domaine de Durban est vendangé à la main et vinifié traditionnellement. Les raisins de ce Beaumes de Venise bénéficie d'un climat sec apportant une typicité propre à l'appellation Beaumes de Venise.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Grignan les Adhémar Emotion...
Grignan Émotion Dense et Charpenté... Ce Grignan les Adhémar Emotion est issu des plus vieilles vignes du domaine. La cuvée Emotion de ce Grignan se révèle élégante, et est issue de 2 cépages nobles de la vallée du Rhône : Grenache et Syrah. Le Grignan les Adhémar Emotion est élevé en fûts de chêne.
Pinot Noir Les Cloux AOC...
Pinot Noir Les Cloux Ce Pinot Noir Les Cloux est destiné aux amateurs de Pinot Noir plus corsés. Les Cloux bénéficie d'un élevage en Barriques bourguignonnes.
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.