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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritif | Grillades | Cuisine de tous les jours
- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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- Association mets: Pièce de boeuf | Canard rôti.
Cairanne AOP | Domaine...
Cairanne Une cuvée intense avec des notes de fruits rouges.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
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Le Téméraire AOC Bonvillars...
Le Téméraire Le Téméraire est issu d'un assemblage de cépages nobles, tel que le pinot noir et le gamay. Le Téméraire est un vin rouge léger, agréable, qui peut s'apprécier aussi en apéritif.