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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritif, desserts aux fruits rouges
- Association mets: Apéritif | Poulet rôti | Papet vaudois | Rôti de porc
- Association mets: Rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages assaisonnés
- Association mets: Viandes rouges grillées | Carré d’agneau | Fromages (camembert, Munster) | Clafoutis...
Brachetto d'Acqui Sogno...
Brachetto d'Acqui Un vin rouge pétillant doux aux arômes de fruits rouges des bois (fraises, mûres...) qui vous surprendra par son équilibre et sa finesse. Produit du côté de Ricaldone et Acqui Terme dans le Piémont, il vous amènera dans l'univers des vins rouges doux et fins.
Château Puech Haut - Tête...
Puech-Haut Tête de Bélier Les quatre cépages composant ce vin sont élevés séparément en fûts de chêne et assemblés lors de la mise en bouteille. Un vin généreux et de caractère, un très Grand vin rouge du Languedoc...
St Saphorin Pinot Noir...
Barcaline Barcaline de Jean-François et Benjamin Chevalley est un pinot noir fruité et agréable de la région de Lavaux. Barcaline provient du vignoble en terrasse de Lavaux, site du patrimoine de l'Unesco.