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Les Vins Rouges
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- Association mets: Apéritf | | Côte de Boeuf à la moelle | Charcuterie | Gibier à plume | Légumes sautés | Epoisse | Munster
- Association mets: Entrecôte aux morilles | Suprême de volaille à la crème | Rôtie de porc | Fromages
- Association mets: Grands rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages affinés
- Association mets: Viandes rouges | Viandes blanches | Grillades | Fromages
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Brouilly 2015 | Les Roches...
Brouilly Beaujolais Brouilly, un vin harmonieux et fruité. Un superbe millésime !
Côte de Brouilly Des Lys...
Côte de Brouilly Beaujolais Côte de Brouilly, cuvée Des Lys, un vin aux tanins délicats et persistants. Elevée à 70% en foudres de chêne et 30% en fûts pendant 14 mois. Stock : 1 bouteille.
Marsannay Clos du Roy |...
Marsannay la Côte Rouge Bourgogne Marsannay Rouge cuvée Clos du Roy de Hervé Charlopin. Ce bourgogne Marsannay est un peu sévère dans sa jeunesse, mais atteint avec l'âge d'authentiques sommets....
Primitivo - 80 Vecchie...
Primitivo 80 Vecchie Vigne Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans la campagne de Manduria, à partir de vignobles d'environ 80 ans. Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Volnay 1er Cru Les Mitans |...
Volnay 1er Cru Les Mitans Un vin rare et fabuleux qu'on ne retrouve que sur les plus belles tables... La production annuelle n'est que de 1800 bouteilles. Ce Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.