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- Prix: 9,00 CHF - 23,00 CHF
- Association mets: Apéritif | Kir | Escargots au beurre persillé | Petite friture | Oeufs Meurettes
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Charcuterie | Chocolat noir
Aligoté Vieilles Vignes |...
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes N'ayez plus peur de boire de l'Aligoté, découvrez ce magnifique breuvage tout en finesse et rondeur !
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Porlapa Barbera d'Asti Porlapa est un vin élégant et équilibré avec un élevage de 18 mois en barrique. Pörlapà !! En Italie, typiquement dans le Piémont, c'est une exclamation d'admiration et d'étonnement, et cela a donné le nom à ce vin issu de vieilles vignes de plus de 80 ans. La production est seulement d'environ 7000 bouteilles par an.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...