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- Association mets: Magrets de canard | Souris d'agneau | Côtes de boeuf
- Association mets: Porc braisé | Entrecôte persillée | Civet de volaille au curry | Paella | Nems | Comté fruité | Epoisse
- Association mets: Viande | Poisson | Fruits de mer | Camembert de Normandie AOP | Pont l'Evêque AOP | Livarot AOP
Castillon 2015 - Côtes de...
Côtes de Castillon 2015 Ce joli vin soyeux est composé de 70% Merlot , 20% Cabernet Franc , 5% Cabernet Sauvignon , 5% Malbec. Un magnifique millésime à découvrir absolument ! Le camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d'histoire, positionné à 117 mètres d'altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la Gironde. Situation : sur le...
Cidre Brut Fermier Bio |...
Cidre Fermier Bio Cidre Fermier Bio de caractère que les amateurs apprécieront ! Ce cidre fermier a une longue et lente fermentation de 5 mois puis a été embouteillé et conservé plus d'1 an dans les caves du Manoir. Le Cidre Fermier Bio peut se déguster au cours d’un repas, en accompagnement de plats comme les viandes, poissons, fruits de mer ou encore...
Fixin Cuvée Charline|...
Fixin Cuvée Charline Bourgogne Fixin rouge de Hervé Charlopin est un vin masculin mais très délicat. Il présente en bouche une attaque ronde et à la fois corsée avec une structure solide.