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- Association mets: Gibiers | Viandes rouges | Fromages de caractère
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- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
- Association mets: Viandes rouges | Pigeon | Pintade.
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Crozes Hermitage Etoile...
Crozes Hermitage Etoile Noire Crozes Hermitage Etoile Noire est vin rouge 100% Syrah, dont les vignes sélectionnées ont environs 40 à 45 ans. Cette cuvée Etoile Noire nécessite un élevage de 12 mois minimum en fûts. Crozes Hermitage Etoile Noire offre complexité, élégance et puissance avec un potentiel de garde surprenant. Vendue avec caisse bois.
Crozes Hermitage Etoile...
Crozes Hermitage Etoile Noire Crozes Hermitage Etoile Noire est vin rouge 100% Syrah, dont les vignes sélectionnées ont environs 40 à 45 ans. Cette cuvée Etoile Noire nécessite un élevage de 12 mois minimum en fûts. Crozes Hermitage Etoile Noire offre complexité, élégance et puissance avec un potentiel de garde surprenant.
Plan de Dieu - Côtes du...
Plan de Dieu Un vin à boire dès maintenant, avec la possibilité de garde de 3 à 4 ans dans une bonne cave. Il sera parfait avec les viandes rouges ainsi que les volailles telles que le pigeon ou la pintade.
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson. Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...