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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Fruits de mer | Poissons grillés | Certains fromages de chèvre
- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Cuisine relevée | Fromages corsés
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
Germination Divico |...
Germination Divico Le Divico est un cépage issu du croisement entre le Gamaret et le Bronner et a été obtenu afin de lutter plus écologiquement contre les maladies de la vigne. Le Divico, nommé ainsi en l'honneur d'un chef helvète historique du temps de Jules César, produit des vins très riches en couleur et en tannins.
Petit Chablis | Domaine des...
Petit Chablis Ce Petit Chablis s’exprime par sa fraîcheur, son fruité et sa vivacité. Il est bien équilibré. Un vin facile à boire ! Les vignes se situent dans le village de Fontenay-près-Chablis, exposées Sud Sud-Est. Ce sont des vignes, plantées il y a 20-25 ans. Le Domaine des Quatre Chemins est en culture raisonnée et certifié HVE (Haute Valeur...