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- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
Amarone Della Valpolicella...
Amarone Della Valpolicella Sélectionné par Tony Sasa | Italie Un Grand Vin pour des Occasions Rares...
Champagne Brut Nature Blanc...
Brut Nature Un authentique Blanc de Noirs... Un pur Pinot Noir dans sa plus belle expression, combinant élégance et gourmandise.
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.