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  • Association mets: Apéritif | Foie gras | Fromages | Desserts
  • Association mets: Boeuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), volaille
  • Association mets: Idéal sur des poissons à chair blanche
  • Association mets: Risottos | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages moyennement affinés.

Pomerol | Clos...

Prix 39,90 CHF

Clos Saint-Georges l'Eglise Clos Saint-Georges l'Eglise est un Pomerol à la robe bordeaux sombre avec un bouquet fin et expressif sur des notes de fruits confits. La bouche est généreuse et bien équilibrée avec une belle longueur sur des tanins fins et veloutés. Il s'accorde à merveilles avec des plats de boeuf, d'agneau, de cerf ou de chevreuil. Contient...

Vin de glace Riesling |...

Prix 46,90 CHF

Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...