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- Association mets: Apéritif | Saumon | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
- Association mets: Côte de bœuf | Agneau rôti | Magret de canard | Gibiers à poils | Fromage (époisses)
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VINUM MEMORIA Beaujolais Villages Le Beaujolais Villages VINUM MEMORIA du Domaine Gaget est un vin nature, sans filtration et sans ajout de sulfites.
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Chardonnay Chardonnay du Domaine de Marcelin à Morges est vinifié et élevé sur lies. Ce Chardonnay accompagne avec élégance le saumon, les viandes blanches et les fromages à pâte molle. A découvrir absolument !
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Nuits Saint Georges Les Damodes Nuits Saint Georges Les Damodes est issu de vignes de 40 ans, cultivées à plus de 300 mètres d'altitude au Nord de l'appellation.