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- Association mets: Apéritif | Volaille sauce forestière | Bar de ligne rôti sur lit de poireaux | Foie gras | Gâteau au chocolat | Fromages bleus
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Grillades | Entrecôte | Magret | Fromages.
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Amigne de Vétroz Grand Cru...
Amigne de Vétroz "Le baiser est la plus belle manière de tout dire en se taisant. Les grands vins ont cette même force d'évocation : tout dire, tout offrir, sans mot dire. Fermez les yeux et approchez les lèvres. Tout est ici dit, et si bien dit."
Bordeaux Supérieur...
Bordeaux Supérieur Tradition La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de la production. Depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée. Pascal Sirat vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille. Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité...
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.