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- Association mets: Apéritif | Volaille sauce forestière | Bar de ligne rôti sur lit de poireaux | Foie gras | Gâteau au chocolat | Fromages bleus
- Association mets: Apéritif | Volaille | Veau | Poissons et crustacés
- Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Grillades | Fromage à pâte dure
Amigne de Vétroz Grand Cru...
Amigne de Vétroz "Le baiser est la plus belle manière de tout dire en se taisant. Les grands vins ont cette même force d'évocation : tout dire, tout offrir, sans mot dire. Fermez les yeux et approchez les lèvres. Tout est ici dit, et si bien dit."
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Elevé en Barrique. Quand un vin est exceptionnel, on dit qu'il est béni des Dieux. Le partager entre gens de goût est une faveur encore plus grande. Et quand on réuni les deux, le plaisir est sans limite.
Chassagne-Montrachet 1er...
Chassagne Montrachet 1er cru Le Clos Saint Jean est situé au nord de Chassagne Montrachet près de Saint Aubin. Ce vin rouge est issu du cépage pinot noir. Les vendanges sont réalisées à la main.
Condiment Vinaigre...
Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.