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- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Coq au vin | Rôti de pintade | Charcuterie | Chocolat noir
- Association mets: Grands rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages affinés
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
Barbera d'Asti Superiore...
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Barbera d'Asti Martinette Barbera d'Asti Martinette est puissant et à la fois souple... Martinette est le nom de la plus ancienne parcelle de Barbera du domaine Boeri.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
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Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.
Primitivo - 80 Vecchie...
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Primitivo 80 Vecchie Vigne Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans la campagne de Manduria, à partir de vignobles d'environ 80 ans. Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.