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- Association mets: Apéritif | Poissons grillés | Filets de perche au beurre | Fondue | Fromage de chèvre
- Association mets: Apéritif | Poulet rôti | Papet vaudois | Rôti de porc
- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Côte de boeuf | Viande Grillée | Gibiers | Fromages
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Saint Joseph La Capricieuse Saint Joseph La Capricieuse est un vin aromatique, chaleureux et rond.
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Sauvignon blanc Sauvignon blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie. Merveilleux avec des filets de perche au beurre.
St Saphorin Pinot Noir...
Barcaline Barcaline de Jean-François et Benjamin Chevalley est un pinot noir fruité et agréable de la région de Lavaux. Barcaline provient du vignoble en terrasse de Lavaux, site du patrimoine de l'Unesco.