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- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Apéritif | Repas | Dessert aux fruits rouges et chocolat
- Association mets: Charcuterie | Viandes grillées | Gibier | Volaille | Fromages.
- Association mets: Pavé d'autruche | Tajine d'agneau aux abricots | Canette rôtie | Agneau de lait aux herbes de garrigue | Filet mignon aux truffes
- Association mets: Viande | Poisson | Fruits de mer | Camembert de Normandie AOP | Pont l'Evêque AOP | Livarot AOP
Cairanne Le Ventabren |...
Cairanne Le Ventabren Cairanne Le Ventabren est un vin très agréable, aromatique et élégant.
Champagne Rosé Terre...
Champagne Charpentier Terre d'Emotion Rosé « Un rosé identitaire à part dans le monde des champagnes ! » Au travers ce Champagne Terre d'Emotion, le vigneron agronome et humaniste Jean-Marc charpentier, vous accompagne dans votre recherche d'un Champagne d'une grande pureté. Laissez-vous porter par son interprétation libre et personnelle, inspirée des...
Chevalier d'Anthelme |...
Chevalier d'Anthelme Ce Côtes du Rhône est un vin légèrement tannique et très fruité.
Cidre Brut Fermier Bio |...
Cidre Fermier Bio Cidre Fermier Bio de caractère que les amateurs apprécieront ! Ce cidre fermier a une longue et lente fermentation de 5 mois puis a été embouteillé et conservé plus d'1 an dans les caves du Manoir. Le Cidre Fermier Bio peut se déguster au cours d’un repas, en accompagnement de plats comme les viandes, poissons, fruits de mer ou encore...
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.