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- Association mets: Apéritif | Lotte rôtie sur lit de mangue | Viandes blanches
- Association mets: Apéritif | Poissons au four | Escalope de veau | Poulet grillé | Fromages vieillis
- Association mets: Magrets de canard | Souris d'agneau | Côtes de boeuf
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Castillon 2015 - Côtes de...
Côtes de Castillon 2015 Ce joli vin soyeux est composé de 70% Merlot , 20% Cabernet Franc , 5% Cabernet Sauvignon , 5% Malbec. Un magnifique millésime à découvrir absolument ! Le camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d'histoire, positionné à 117 mètres d'altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la Gironde. Situation : sur le...
Champagne Brut Réserve |...
Brut Réserve Un champagne soyeux et fruité. Le coup de coeur de Nathalie. Un Champagne très agréable à la fois fin et distingué, avec des bulles d'une très grande finesse.
Roero Arneis DOCG |...
Roero Arneis Roero Arneis est un vin Italien de la région du Piémont. L'Azienda Borgogno Rivata est née de la passion pour la vigne de deux beaux-frères : Massimo et Alberto. Ce Roero Arneis est issu d'une jeune cave qui donne vie aux vins à l'aide de terres historiquement adaptées à la production de vins. Produit à seulement 3000 bouteilles.
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...