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- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
- Association mets: Grands rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages affinés
Primitivo - 80 Vecchie...
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Primitivo 80 Vecchie Vigne Vin rouge tranquille obtenu à partir de raisins cultivés dans la campagne de Manduria, à partir de vignobles d'environ 80 ans. Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Sauternes L'Ilot de Haut...
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Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...