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- Association mets: Apéritif | Grillades | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
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Oeil de Perdrix AOC...
Oeil de Perdrix Oeil de Perdrix d'origine Neuchâteloise au caractère inimitable !
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Sauvignon blanc Sauvignon blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie. Merveilleux avec des filets de perche au beurre.
Viré Clessé Sur le Calcaire...
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Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.