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- Association mets: Apéritif | Fruits de mer et Crustacés | Tartare de Bar ou de Dorade | Sole à la plancha
- Association mets: Apéritif | Poissons grillés | Filets de perche au beurre | Fondue | Fromage de chèvre
- Association mets: Viandes grillées | Poissons | Légumes | Desserts
- Association mets: Viandes rouges | Viandes blanches | Grillades | Fromages
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Brouilly 2015 | Les Roches...
Brouilly Beaujolais Brouilly, un vin harmonieux et fruité. Un superbe millésime !
Champagne Ruinart Blanc de...
Ruinart Blanc de Blancs L'emblème du goût Ruinart ! Ruinart Blanc de Blanc possède une richesse aromatique exceptionnelle grâce à la pureté du cépage Chardonnay dont il est issu à 100%. Ruinart Blanc de Blanc est un champagne raffiné et élégant, et procure une fraîcheur et une rondeur inattendues en bouche.
Côte de Brouilly Des Lys...
Côte de Brouilly Beaujolais Côte de Brouilly, cuvée Des Lys, un vin aux tanins délicats et persistants. Elevée à 70% en foudres de chêne et 30% en fûts pendant 14 mois. Stock : 1 bouteille.
Poivre Rouge de Kampot |...
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche. Idéal pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les desserts. Provient de l'agriculture biologique.
Sauvignon Bio AOC La Côte |...
Sauvignon blanc Sauvignon blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie. Merveilleux avec des filets de perche au beurre.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.