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- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons du lac | Viandes blanches
- Association mets: Apéritif | Kir | Escargots au beurre persillé | Petite friture | Oeufs Meurettes
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Chasse | Charcuterie | Fromages
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Aligoté Vieilles Vignes |...
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes N'ayez plus peur de boire de l'Aligoté, découvrez ce magnifique breuvage tout en finesse et rondeur !
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Bonvillars Les Déracinés |...
Les Déracinés Les Déracinés est issu de l'assemblage de Garanoir et de Gamaret. Les Déracinés marie la complexité du Gamaret à la souplesse du Garanoir, pour donner un ensemble harmonieux. Les Déracinés est un vin expressif et puissant, une belle réussite !
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Viognier Bio Neuchâtel AOC...
Viognier Neuchâtel AOC Viognier de Neuchâtel AOC est tout à fait magnifique. Ce Viognier est issu du 1er Domaine Neuchâtelois en culture Biologique.