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- Association mets: Apéritif | Fromages | Poissons du lac | Charcuterie et pâtés
- Association mets: Apéritif | Volailles sauvages | Gibier | Fromages
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles
Bugey - Mondeuse de...
Mondeuse de Montagnieu Mondeuse de Montagnieu de la Maison Bonnard est un vin rouge de caractère. Mondeuse de Montagnieu est un vin recommandé par les grandes tables gastronomiques.
Condiment Vinaigre...
Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.
Pinot Gris Spécialité |...
Pinot Gris Ce Pinot Gris est élégant, aromatique et équilibré.
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.