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- Association mets: Apéritif | Foie gras en brioche | Poulet à l'ananas | Rôti de veau | Risotto aux champignons | Roquefort
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Grillades | Entrecôte | Magret | Fromages.
Alsace Pinot Gris Grand Cru...
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Bordeaux Supérieur...
Bordeaux Supérieur Tradition La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de la production. Depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée. Pascal Sirat vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille. Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité...
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.