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- Association mets: Apéritif | Foie Gras | Melon | Dessert aux pommes et au chocolat
- Association mets: Dessert au chocolat | Digestif | Noix et noisettes
- Association mets: Foie Gras | Fondant au chocolat
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Bas Armagnac Hors d'Age...
Bas Armagnac Hors d'Age Bas Armagnac Hors d'Age a un minimum de 10 ans d'âge. Un Bas Armagnac très facile à apprécier. Vendu en carafe Diva dans un magnifique coffret bois habillé à la main.
Madere 5 ans Finest full...
Madère 5 ans Madère doux, il accompagne parfaitement les desserts au chocolat, ou se sert comme digestif. Depuis le 15e siècle, les Henriques étaient les plus grands propriétaires fonciers de la région de Câmara de Lobos. C'est ici, en 1425, que les premières vignes furent plantés, suivant les ordres du prince Henri le Navigateur. La plantation initiale a...
Pommeau de Normandie AOC |...
Pommeau de Normandie Pommeau de Normandie AOC est un apéritif très apprécié, obtenu par le mélange de Calvados AOC Pays d'Auge et de moût de pomme, issu des variétés les plus riches en sucre et en arôme.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.