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- Association mets: Riz de veau aux morilles | Poulet rôti | Fromages
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Clos de Vougeot Grand Cru...
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Côtes de Gascogne UBY N°4 |...
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Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens Pièce maîtresse parcellaire du Domaine. Un Pinot noir de haute couture, un concentré de fruits rouges.
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Vacqueyras Bio Vacqueyras Bio du Domaine de la Ganse est un « Vacqueyras au Féminin avec son caractère de Garrigue »
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