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- Association mets: Apéritif | Kir | Escargots au beurre persillé | Petite friture | Oeufs Meurettes
- Association mets: Apéritif | Poulet au vin Jaune | Poulet à la crème | Comté | Beaufort
- Association mets: Apéritif | Saumon | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
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Côtes de Gascogne Uby n°4 Une véritable explosion de fruits pour cette gourmandise.
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Savagnin Savagnin du Domaine Tausson est un vin blanc très sec, aux arômes de noix issu du terroir jurassien.