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- Association mets: Apéritif | Crustacés | Entrées | Viandes rouges | Pâtisseries sèches
- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons du lac | Viandes blanches
- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Côte de bœuf | Agneau rôti | Magret de canard | Gibiers à poils | Fromage (époisses)
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Viognier Neuchâtel AOC Viognier de Neuchâtel AOC est tout à fait magnifique. Ce Viognier est issu du 1er Domaine Neuchâtelois en culture Biologique.