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- Association mets: Apéritif | Coquilles saint Jacques | Poissons cuisinés en crème | Foie gras | Plats truffés, omelettes, ravioles
- Association mets: Apéritif | Grillades | Salades composées | Charcuterie
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Belle Poule | Château du...
Belle Poule La cuvée Belle Poule évoque le célèbre navire qui rapatria en 1840 les cendres de Napoléon Bonaparte sur l’Île de Sainte Hélène. Belle Poule est un rosé qui se classe parmi les grands.
Belle Poule | Château du...
Belle Poule (150cl) La cuvée Belle Poule évoque le célèbre navire qui rapatria en 1840 les cendres de Napoléon Bonaparte sur l’Île de Sainte Hélène. Belle Poule est un rosé qui se classe parmi les grands.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Viognier Grignan les...
Viognier Ce Viognier est particulièrement élégant et charmeur.