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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Viande Rouge | Viande Blanche | Gibier | Volaille
- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Apéritif | Poulet rôti | Papet vaudois | Rôti de porc
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
Haut-Médoc Cru Bourgeois...
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Haut-Médoc Ce vin rouge Haut-Médoc est un vin vif, brillant, concentré et puissant.
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Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.
St Saphorin Pinot Noir...
Barcaline Barcaline de Jean-François et Benjamin Chevalley est un pinot noir fruité et agréable de la région de Lavaux. Barcaline provient du vignoble en terrasse de Lavaux, site du patrimoine de l'Unesco.