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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Viande Rouge | Viande Blanche | Gibier | Volaille
- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons charnus et gras | Volailles avec des sauces crèmées
- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
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Haut-Médoc Ce vin rouge Haut-Médoc est un vin vif, brillant, concentré et puissant.
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Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.