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- Association mets: Apéritif | Cake aux olives et lardons | Poisson du lac | Fruits de mer et crustacés | Fera fumée
- Association mets: Apéritif | Filets de rougets | Encornets farcis | Légumes grillés | Tapas
- Association mets: Cuisine italienne | Viande de bœuf | Côte de veau | Cuisine gastronomique | Poisson sauce au vin rouge !
- Association mets: Rôti de sanglier en sauce | Pintade rôtie aux champignons | Côte de Boeuf
Calamin Grand Cru AOC -...
Calamin Grand Cru Calamin Grand Cru est un chasselas du Lavaux, élégant, viril, friand et sec. Un Chasselas de Lavaux digne des grands terroirs ! Idéal avec un poisson du lac.
Côte Rôtie Cuvée Améthyste...
Côte Rôtie Cuvée Améthyste Dense et puissant, ce vin compact est attrayant par l’intensité de ses parfums de fruits. Cuvée Améthyste est équilibrée et harmonieuse, issue du coeur historique de l'appellation, cultivée à la main en agriculture raisonnée.
Haute Coutume Rosé | Côtes...
Haute Coutume Ce vin rosé est une véritable friandise... Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries. Haute Coutume réserve de savoureuses alliances avec de filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas. Un vin digne d'une haute couture !!!
Merlot - Vin de Pays Suisse...
Merlot Ce Merlot est un vin équilibré, ample et charpenté. Son caractère est bien typé, un vrai merlot !